アグリファーム高知-本店（高知龍馬空港一階）

●高知名物・串棒てんぷら●
・素材の味が生きています
・おかずに！おやつに！ぱくぱく串棒天！

高知を代表する蒲鉾(かまぼこ)メーカー「けんかま」の最新メニュー、「串棒天（くしぼうてん）」です。作りたてをそのまま真空パック！新鮮さを損ないません。袋をあけたときの素材の香りがスゴイです。

串棒天とは、関東地方でいう「さつま揚げ」を棒状にしたものです。普通と違うのは、練りこまれたものがなるべく素材そのままの形のままだということ。たとえば「枝豆」。串棒天を包丁で切っていくと、枝豆がころころと姿をあらわします。素材の味が生きていますから、それがさつま揚げの味とマッチして絶妙です。これは小麦粉その他のいわゆる「つなぎ」をほとんど使わず、新鮮な魚の練りこみを主な原料にしているからこそ。お口に運んだときの風味がまるで違います。

材料にこだわるこの会社は、さらに水にもこだわっています。早い段階から海洋深層水研究に加わり何度も実験を繰り返すことで、おいしい蒲鉾(かまぼこ)を追いかけてきた会社です。

串棒天セットの内容は（１）ごぼう、（２）いか、（３）ねぎ、（４）えだまめ、（５）しょうが、（６）にんにく、（７）チーズ、の７種類。

おかずに良し。お酒のアテによし。おやつにも良し。贈られた方もきっとよろこぶ串棒天セットです。

【商品内容】品名：魚肉練り製品（焼きちくわ）×７本セット
共通原材料名：魚肉（たら）、でんぷん、食塩、魚介エキス、
調味料（アミノ酸など）、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（V/E）、その他、卵、小麦、大豆を原材料の一部に含む。
単品ごとに加わる原材料名：ごぼう、いか、えだまめ、しょうが、にんにく、チーズ、ねぎ。
【保存方法その他】１℃〜１０℃で要冷蔵　開封後はその日のうちにお召し上がりください。