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浜の鶴 美丈夫 純米大吟醸 夢許 ゆめばかり 720ｍｌ 濱川酒造
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美丈夫 夢許
濱川酒造
純米大吟醸
７２０ml
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もちうる限りの技術と手間隙をかけて醸した
「美丈夫」の最高級酒です。
酒米の最高峰、兵庫県加東市特Ａ地区の特等米を
精米歩合30％まで磨き、熊本酵母を使って低温でじっくり醸しました。
生のままマイナス1℃で低温熟成させてから瓶詰めし、
さらに秋口まで氷温熟成させました。
豊かな旨味と香り、切れ味のバランスが絶妙に調和した逸品です。
ぜひ「そのまま」でお召し上がり下さい！
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【名称】美丈夫
夢許（ゆめばかり）
【特定名称】純米大吟醸
【内容量】７２０ｍｌ
【原料米】山田錦（兵庫県産）
【精米歩合】３０％
【日本酒度】＋４
【アルコール度】１６％
【酸度】１．４
【アミノ酸度】０．６
【使用酵母】KA-1
【蔵元】濱川酒造（高知県安芸郡田野町）
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| 価格 : 6,050円(税込) |
| ポイント : 22 |
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