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米粉 400g こめ粉 おコメの粉 高知産 JAれいほく製 米粉100％ グルテンフリー ヘルシー 湿式気流粉砕方式
商品名 : 米粉 400g こめ粉 おコメの粉 高知産 JAれいほく製 米粉100％ グルテンフリー ヘルシー 湿式気流粉砕方式
価格 : 590円(税込)
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JAれいほく（嶺北）から、いま話題の米粉（べいふん）＝おコ メの粉が登場しました。
「湿式気流粉砕方式」といい、水を吸わせたコメ同士が超高速回転によって発生する気流によってぶつかり合い、さらさらの微粉末に なるという仕掛け。
この方式だとデンプンの損傷が５％以内に押さえられ、パンやめんの加工に適した粉となるのです。
【内容】 米紛（４００ｇ）。
２００〜２５０メッシュ
原材料は米紛１００％。土佐れいほく産米。
賞味期限はお届け日からおよそ４〜５ヶ月が目安です。
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