(雑貨)包丁とぎ器 ネオキレックス

商品名 : (雑貨)包丁とぎ器 ネオキレックス

定価 : 1,297円

価格 : 1,167円(税込)

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● こちらの商品は当店に在庫がございますので、ご注文を頂けますとすぐに発送が可能です。


サイズ180×50×55mm
備考ABS アルミナ系セラミック
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■ネオキレックスの特徴■

手にピッタリとフィットする握り手が、手を包丁の刃から守る安全設計です。

・包丁の刃が自然に研ぎ器の中心部に落ちる設計になっています。外側が荒砥石、持ち手側は仕上げ砥石です。

・アルミナ系セラミックを使用していますので、いつまでも研ぎ味が衰えません。

底はゴム足が付いているので、研いでいてもぐらつく心配はありません。


■ネオキレックスの使い方■

手でしっかりとハンドルを握り、ネオキレックスを固定し、包丁を軽く差し込み、砥石に対して垂直にあててまっすぐ手前に軽く研いでください。

通常は仕上げ砥石だけで充分ですが、特に切れにくくなった包丁を研ぐ場合に、荒砥石で10数回研いでから仕上げ砥石で数回研いでください。

【キッチンウェア/料理小道具・収納】

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