よく削れると評判の日本鰹節協会推薦の削り器。
小型なのにとても楽に削れて収納に場所をとらない
すぐれものです。
本格的な調理用というよりも、
「ご家庭用で簡単に削りたいかた」
「すぐに削って使いたいプロ用」
というお品物です。
たとえば某料亭では、だしをとるときに鰹節がちょっと少ないかな？と
いうとき、この太郎を鍋の上にもっていって、そのまま削って鍋に
直接入れてしまうのです。
（わざわざ大きいもので削っている時間がないですからね）
あと、カウンター席で冷や奴などをお出しするときに
お客さまが召し上がる直前にこの太郎でけずってあげて
そのまま鰹節をかけてあげると、香りが全くちがいますから
大変お客さまに喜ばれるそうです。
本体定価１７８５円（税込）のところを、フェア特価１４７０円でお届けします。
材質/ステンレス（本体）・刃物用特殊網・
強化プラスチック（ケース）
サイズ/幅5.5×奥行18.5×高さ3.3cm
高知の地元の会社が中国に工場をつくって作らせております。
※粗鉄・原油の値上がりによって2007年3月からお値段を若干改訂いたしました。
※↓もうちょっと本格派↓
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